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Salar de Uyuni, el destino en Bolivia que DEBES conocer

El Salar de Uyuni es el desierto de sal más grande del mundo y no de los más recorridos atractivos turísticos de Sudamérica. Al año, recibe más de 60 mil visitantes.
Fotografía en el Salar de Uyuni en Bolivia
Salar de UyuniGetty images

El Salar de Uyuni es una joya del altiplano que debe estar en tu bucket list de lugares para visitar, alguna vez. Este desierto de sal más grande del planeta goza de un suelo tan plano que, cuando llueve, nos podemos reflejar en él como si fuera un espejo gigante de sal. No en vano, es conocido como: "el espejo del mundo". Además, su cielo despejado lo hace escenario ideal para ver estrellas como en ningún otro salar del mundo.

Sí, ¡es momento de conocer TODO sobre este paraíso sudamericano!

Una noche en el Salar de Uyuni, en Bolivia.

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¿Dónde está el Salar de Uyuni?

Este mágico salar está ubicado en el departamento de Potosí; a unos 3.650 metros sobre el nivel del mar, al suroeste de Bolivia. El Salar de Uyuni cuenta con una superficie de 12 mil kilómetros cuadrados que escode 22 minerales, siendo el litio el más importante de todos. Usado en la fabricación de fármacos, pilas y baterías para vehículos eléctricos, este salar tiene una de las reservas más grandes de litio del planeta.

¿Cómo llego al Salar de Uyuni?

Hay dos rutas: por bus o avión, desde La Paz. Los buses a Uyuni salen cada noche desde La Paz en un viaje que puede durar de 9 a 12 horas. Mientras que, en avión el llegar al salar, desde La Paz, tarda 45 minutos. Los vuelos salen del Aeropuerto de La Paz en El Alto, donde se registra una altura de 4 mil metros sobre el nivel del mar, lo que implica tomar precauciones sobre el 'mal de altura' o mareos.

Bloques de Sal en Uyuni.

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¿Cuál es la mejor época para viajar al Salar de Uyuni?

A principios de año, de enero a marzo, es la mejor época para viajar y disfrutar de esta joya del altiplano. En esta época, se dan generosas lluvias que convierten al salar en algo similar a un lago gigantesco de menos de un palmo de profundidad. Sí, la tierra y el cielo se fusionan para crear efectos ópticos imposibles de olvidar. Así que, más vale saquen muchísimas fotografías en su viaje.

¿Por qué se da el fenómeno de inundación en el Salar de Uyuni?

El Salar de Uyuni acumula los sedimentos de múltiples ríos que no encuentran salida al mar. De hecho, fueron los minerales arrastrados por estos mismos ríos los que originaron la capa de sal del Salar, y son también los que generan que el agua se acumule en una superficie salina que ha acabado por ser casi impermeable.

El Salar de Uyuni, una joya en el altiplano.

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¿Cómo es el clima en el Salar de Uyuni?

El clima en el Salar de Uyuni es desértico y, usualmente, no hay precipitaciones durante el año; por lo que la temperatura media anual es de 10.1 °C. De enero a marzo la humedad de las lluvias pueden bajar bruscamente las temperaturas, sin embargo, es la mejor época para viajar al Salar de Uyuni. En tanto, en invierno las temperaturas son más bajas y la región es normalmente fría, seca y corre mucho viento. La temperatura puede llegar, fácilmente, a los -15°C o más por las noches.

¿Qué otros lugares puedo visitar en el Salar de Uyuni?

El Salar de Uyuni recibe más de 60 mil turistas por año y consideramos hacer una parada que dure de 3 a 5 días. La fauna del salar está albergada por bellísimos flamencos andinos, zorros colorados y vicuñas. El lugar ofrece mágicos amaneceres y atardeceres. Además, la formación de hexágonos perfectos de sal e islotes perdidos en medio de la nada, enloquecen al más rudo visitante.

Termas de Polques, en Uyuni.

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Por lo tanto, si vas al Salar de Uyuni no puedes dejar de visitar: Colchani, un pequeño pueblo de aproximadamente 600 habitantes, a orillas del gran salar; donde se extrae la sal doméstica del país. Para ser más exactos: al día se producen 5 mil kilos de sal de mesa. Aquí también verás bonitas artesanías. Otros paradas en Uyuni son: la Isla Incahuasi, el Cementerios de Trenes, el desierto Siloli y Árbol de Piedra, la laguna Colorada, las Termas de Polques (aptas para el baño) y el Géiseres del Sol de Mañana.

Cementerios de trenes, en Uyuni.

Andrea Borrello / EyeEm

¿Dónde hospedarse en el Salar de Uyuni?

A 20 minutos en carro de esta maravilla se ubica el hotel Luna Salada: hotel construido enteramente por bloques de sal y elegido como uno de los más importantes lugares de hospedaje por Trip Advisor. Otra popular opción de hospedaje es el Hotel de Sal Tambo Loma.

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¿Qué comer en el Salar de Uyuni?

La gastronomía del altiplano tiene exquisitos platos como: la sopa de quinoa con vegetales y carne res o llama; o la Calapurca (sopa de chile molido a base de carne de cordero o llama, harina de maíz y papas servidas con plato de piedra caliente). Otro platillo a degustar es el charque (carne de llama deshidratada y desmenuzada, secada al sol y servida en tiras con una cama de queso, huevos duros y papas asadas). ¡Y cómo no colocar en la lista el ají de pataskha! Este plato está hecho con maíz pelado, sazonado con pimienta y servido con carne de cerdo.

¿Listo para conocer uno de los mayores atractivos de Sudamérica?

Charque.

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