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  • Flor de Alcatraz

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    Gabriela Joseline Santivañez Ignacio
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    Flor de alcatraz

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    Flor de alcatraz

    Zantedeschia aethiopica, conocida comúnmente


    como cala, cala de Etiopía, aro de Etiopía, lirio de
    agua, cartucho, alcatraz, flor de pato o flor del
    jarro, es una planta perenne herbácea de origen
    sudafricano, de la familia de las aráceas, la más
    robusta y ampliamente naturalizada del
    género Zantedeschia.
    Esta planta se conoce en todo el mundo por el
    nombre de cala, del griego kalós, que significa
    “bonito”

    CARACTERÍSTICAS DE LA FLOR DE ALCATRAZ

    El género Zantedeschia se caracteriza por una total falta del tallo, crecen en efecto directamente
    de un rizoma subterrráneo (tallo perenne, comúnmente subterráneo y que funciona como órgano
    de acumulación de reservas, parecido a una raíz, provisto de yemas en la parte superior y raíces
    en la inferior) que viene a representar la raíz de esta planta y también es el órgano de
    multiplicación. Del rizoma nacen directamente las hojas que pueden ser lanceoladas, sagitadas,
    ovales o acorazonadas con márgenes ondulados, muy graves, verdes o inestablemente
    jaspeadas. Lo que normalmente se le llama planta de alcatraz “flor” (es decir, la parte coloreada
    en forma de embudo) en realidad son brácteas, es decir, hojas modificadas que envuelven las
    flores y las inflorescencias para protegerlas y se llaman espatas (blancas, rosas o amarillas). La
    flor (la inflorescencia) es en realidad la especie de asta que se ve en el centro de la estapa y se
    llama espádice, que lleva en la parte alta las flores masculinas y en la parte baja las flores
    femeninas. Esta planta puede alcanzar hasta 1 a 2,5 metros de altura con hojas de 15-45 cm de
    longitud. Todas las partes pueden causar grandes molestias si se ingieren. La salvia puede irritar
    la piel y los ojos, por lo cual hay que tener mucha precaución con los niños.

    ¿CUÁNDO FLORECEN LAS FLORES DE ALCATRAZ?


    Las especies de floración precoz (Zantedeschia aethiopica) florecen entre febrero y mayo,
    mientras que las especies de floración tardía (Zantedeschia albomaculata, Zantedeschia
    elliottiana y Zantedeschia rehmannii) florecen entre marzo y octubre.

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