Toutes les caractéristiques du produit « Pomme De Terre Ratte »
- Variété ancienne
- Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
- Chef
- Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
- Numéro de page dans le catalogue
- N° : 77
7 760 références et 568 909 produits en stock.
7 760 références et 568 909 produits en stock.
POMMES de TERRE, toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs :
moyenne, une référence historique, petit rendement mais considérée avec raison comme la meilleure, tubercules allongés, chair ferme jaune foncé, très bonne tenue à la cuisson, un délice, groupe A, bonne conservation. Appelée aussi corne de bélier, corne de mouton, quenelle de Lyon :
Daniel T. publié le 02/07/2023 suite à une commande du 21/04/2023
la plantation a été aisée. La croissance des pieds est vraiment homogène.
W Mme D. publié le 07/06/2023 suite à une commande du 28/03/2023
Parfait ! 90% sont sortis en bon développement, à voir le récolte !
Sylvie G. publié le 29/03/2023 suite à une commande du 17/01/2023
parfaite
Alain M. publié le 12/03/2023 suite à une commande du 30/12/2022
A voir les recoltes avis non significatifs