Una clase presencial y demostrativa que se realizará el sábado 25 de marzo en Valentino Núñez
¿Querés aprender desde cero a armar y decorar una torta con buttercream? Entonces no te pierdas la clase que tendremos este sábado 25 de marzo en Valentino Núñez.
La profesora es Amanda Vargas, pastelera especializada en cookies y en decoración de tortas con buttercream, que viene a enseñarnos el ABC de esta técnica.
Es una clase presencial, con cupo limitado, que se dicta en nuestro mercado pastelero de Núñez, en Avenida Cabildo 4047 (Capital Federal).
Se trata de una clase demostrativa: la profesora va explicando y haciendo el paso a paso de la receta y los alumnos presentes miran y pueden hacer todas las preguntas que les surjan.
La clase incluye:
-Recetario del buttercream y el bizcochuelo
-Consejos para hacer los bizcochuelos
-Tips sobre rellenos
-Elaboración del buttercream (técnica con merengue italiano)
-Armado desde cero de una torta alta con buttercream
-Las claves para que quede derecha
-Cómo lograr bordes rectos y prolijos
-Degustación
Es un encuentro en el que vamos a aprender mucho, a conversar sobre pastelería y a probar juntos lo ricas que quedan estas tortas. ¡No te lo pierdas!
Podés comprar tu entrada online aquí al final de esta página o visitar nuestros locales y hacerlo en caja con cualquier forma de pago.
Fecha: sábado 25/3/2023
Horario: 15:00Hs
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.
Tipo de clase: Presencial y demostrativa.
Precio: $2.800
Duración: 2 horas aproximadamente.
Inscripción: Anticipada.