Descubrí la impresionante Ruta de la Centolla en Tierra del Fuego con almuerzo y snack en el camino a Puerto Almanza. Disfrutá de un paseo por el bosque y la Laguna Victoria, deléitate con platos autóctonos de mariscos en Puerto Almanza, caminá por un sendero hacia una cascada y regresa por la Ruta de la Centolla. El menú incluye empanadas de centolla o salmón, centolla gratinada o a la manteca o pesca del día, postre y bebidas. ¡No te pierdas esta aventura única que combina exquisita comida y paisajes deslumbrantes!
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En esta experiencia única, vas a aprender todo sobre la Ruta de la Centolla, uno de los crustáceos más exquisitos de la Patagonia, y su importancia en la gastronomía local. Además, vas a visitar uno de los lugares más emblemáticos de Tierra del Fuego, Puerto Almanza.
Por supuesto, la comida es la estrella de este tour, y no te vamos a decepcionar. Vas a degustar una variedad de platos de centolla, preparados de diferentes maneras para que puedas apreciar todas sus características. Y para completar la experiencia, vas a disfrutar de un delicioso snack con vista al Canal Beagle.
La Ruta de la Centolla es un circuito interesante y atrapante para todos los amantes de la buena gastronomía. Podrás degustar numerosos mariscos en combinación con centolla. Todos ellos productos frescos y de excelente calidad.
Comenzamos el recorrido desde Ushuaia en dirección a la Ruta Nacional 3, luego de 35 km de camino, nos encontraremos con la Ruta Provincial J, que nos llevará durante otros 40 km por el bosque y en compañía del Río Lasifahsaj. Así alcanzaremos nuestro primer destino: Laguna Victoria.
En este primer punto disfrutaremos del desayuno. Es un sitio ancestral, completo de historia de los primeros pobladores de la región. Un dato curioso es que esta laguna se congela en invierno pero todo el año es un sitio natural magnífico para conocer. Al finalizar el snack emprenderemos camino a Puerto Almanza. Éste es un pequeño poblado de pescadores ubicado sobre la costa este del Canal Beagle, a una distancia aproximada de 75 km de la ciudad de Ushuaia. Su nombre proviene de un aserradero que funcionaba en la zona entre las décadas de los 40 y 50.
Al llegar a Puerto Almanza, comenzaremos con un recorrido de reconocimiento por el pueblo para contemplar las bellezas del lugar. Hacia el mediodía nos estarán esperando para almorzar y deleitarnos con los platos locales más originales, con una vista inigualable del Canal Beagle. En este punto, tendremos la oportunidad de elegir probar entre la centolla gratinada con numerosos quesos, cocida a la manteca o la pesca del día.
Posterior al almuerzo, contaremos con la posibilidad de visitar la Cascada del Duende, una de las cascadas más bonitas de Tierra del Fuego. Tomaremos un sendero marcado y apto para todo público, que se ubica a la vera del río y a través de un bosque de lengas. Una caminata imperdible para toda la familia y amigos.
Para finalizar, tomaremos el camino de regreso por la Ruta de la Centolla, para luego retornar a Ushuaia.
¿Te dieron ganas de vivir esta experiencia? Reservá ahora tu lugar en nuestra experiencia por la Ruta de la Centolla, y preparate para vivir una aventura culinaria inolvidable en el corazón de la Patagonia argentina. ¡Te esperamos!
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